Bác Sĩ Tha Hương kể về Phạm Văn Ninh là một bác sĩ giỏi và tận tâm tại Việt Nam. Khi mẹ lâm bệnh nặng, anh gác lại sự nghiệp để sang Đài Loan chăm sóc bà. Không thể hành nghề hợp pháp nơi xứ người, Ninh chấp nhận làm công việc tạp vụ trong bệnh viện và hành nghề bác sĩ không giấy phép để trang trải chi phí. Trong hành trình ấy, anh gặp Trịnh Uyển Bình, nữ bác sĩ gốc Hoa đầy bản lĩnh. Họ cùng nhau đối mặt với những tình huống nguy cấp, đồng hành cứu người và dần tìm thấy sự đồng cảm. Giữa đất khách, hai tâm hồn cô đơn xích lại gần nhau nhờ chung lý tưởng sống và lòng yêu nghề sâu sắc.